Eryngii (Boczniak Mikołajkowy)
Ekskluzywny grzyb o grubym, mięsistym trzonie i małym kapeluszu, znany z wyjątkowej tekstury oraz delikatnego, lekko pieprzowego smaku.
30,00 zł
Opis
W przeciwieństwie do innych grzybów, jego trzon jest najsmaczniejszą częścią – pokrój go w grube plastry (krążki) i smaż na maśle z czosnkiem, grilluj lub piecz. Po obróbce staje się aksamitny i przypomina strukturą owoce morza; nie wymaga mycia, wystarczy przetrzeć go wilgotną ściereczką. Przechowuj w lodówce w papierowej torbie do 10 dni.




Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.